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| | | | Ingrédients
Pour 4 personnes :
- 1 concombre
- 2 yaourts grecs
- 1 gousse d'ail
- 1/2 botte de menthe
- 1/2 citron
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- sel et poivre
Préparation
Idée originale pour l'apéro
1. Peler le concombre et couper-le en tagliatelles avec l'éplucheur. Presser la gousse d'ail avec un presse-ail.
Couper la menthe assez finement.
2. Mélanger tous les ingrédients dans un bol, concombre, yaourts, ail, huile d'olive, menthe, jus de citron. Saler et poivrer à votre convenance.
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